Le Quai Joseph

LE QUAI JOSEPH > NOTRE CARTE

Découvrez une carte de menu complète : pâtes, viandes, poissons, salades, mais également pour les enfants avec nos “plats juniors”.

Vous désirez une préparation particulière, n’hésitez pas à demander, le chef fera son maximum pour vous satisfaire...

Tous nos plats peuvent être accompagné au choix de frites maison, croquettes ou pâtes sauce tomate (pâtes avec une autre sauce + 3 euros).


Fondues Parmigiano (2 fondues au Parmesan) 8.50€
Croquettes de crevettes (2 croquettes maison) 9.50€
1 Tomate crevettes avec petite salade 8.00€
Prosciutto di Parma (Jambon de parme et son fruit de saison) 9.50€
Carpaccio di Carne di Bue (Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, roquette) 13.00€
Calamari Fritti (Calamars frits) 9.50€
Scampis Fritti (sacmpis frits) 11.00€
Scampis Pizzaiola (ail, tomate, piment) 12.50€
Scampis à l’ail 12.50€
Antipasti (selon l’humeur du chef) 9.50€
Alla Napolitaine (sauce tomate) 8.00€
Alla bolognese (viande hachée, tomate) 9.50€
Alla carbonara (œuf, crème, lardons) 9.50€
All' Arrabiata (sauce tomate, lardons, piments) 9.50€
Alla Pomodore (huile, basilic, ail et tomates cerises fraiches) 10.00€
Alla Puttanesca (tomates, olive, câpres, basilic, ail, huile) 10.50€
Alla Nostromo (tomates, thon, olive, basilic ail, huile) 11.00€
Con i brocoli (huile, ail, peperoncino, brocolis, pecorino, parmesan) 11.00€
Agli scampis (tomates fraiches, ail, scampis) 13.50€
Lasagne classique Maison (avec viande hachée) 11.50€
Raviolis Ricotta (ravioli farci de Ricotta) 13.00€
Boulettes de boeuf, sauce tomate, frites et salade 11.50€
Escalope de Veau al limone (grillée au citron) 13.00€
Escalope de Veau alla milanese (escalope panée) 15.00€
Escalope de Veau alla Parmigiano (escalope panée, aubergines) 16.50€
La brochette d’agneau 18.00€
Hamburger de boeuf, frites et salade 13.50€
Cheeseburger de boeuf, frites et salade 14.00€
Pavé Irlandais de Boeuf 19.50€
Filet pur de Boeuf 23.00€
Brochette de Boeuf 19.50€
Entrecôte de Boeuf 20.50€
Filet américain pur Boeuf avec frites 15.50€
Brochette de scampis avec accompagnement 13.50€
2 Tomates crevettes avec frites, petite salade 15.00€
Poisson du jour à la façon du chef avec accompagnement 15.50€

Tous nos plats peuvent être accompagnés au choix de frites maison, croquettes ou pâtes avec sauce napolitaine (pâtes avec une autre sauce + 3 euros)

Poivres vert, Béarnaise, Archiduc, Tartare 3.50€
Tomates Mozzarella
(Huile d’olive, basilic, tomate, mozzarella)
10.00€
Niçoise
(Salade, haricot, œuf dur, olives, thon, anchois, tomates)
13.00€
Chèvre chaud
(Frisée, lardons chèvre chaud, pommes, pignons de pins, röstis, miel)
13.00€
César
(Salade, filet de poulet, gouda, maïs, tomate, concombre, vinaigrette)
13.00€
Frisée aux lardons
(Salade, lardons, pignon de pins, œufs dur, vinaigre de framboise, röstis)
13.00€
La Quai Joseph
(Frisée, coppa de Parma, ricotta, roquette, tomates séchées, pignons de pin, huile olive)
14.50€
Salade de la Mer
(Salade, crevettes grise, scampis, saumon fumé)
14.00€
Salade Mixte 2.50€
Frites, croquettes, pâtes 3.00€
Légumes chauds 3.00€
Sauce bolognaise 3.50€
Jambon, beurre 3.30€
Fromage 3.30€
Jambon, beurre 9.00€
Dagobert (avec ou sans mayonnaise) 3.50€
Américain 3.50€
Thon mayo 3.50€

Nos sandwichs peuvent accompagnés de crudités, tomates, concombres, oeufs durs

Le Nono (huile d’olive, origan, tomate, jambon de Parme, mozzarella) 5.50€
Le sud (huile d’olive, origan, tomate, aubergine, coppa, mozzarella) 5.50€
Le végétarien (huile d’olive, tomate, mozzarella) 5.50€
Nos sandwichs chauds à emporter 4.50€
Croque-Monsieur avec petite salade 5.00€
Croque Madame (avec œuf sur le plat) avec petite salade 5.50€
Croque bolognaise avec petite salade 7.00€
Portion de fromage 4.00€
Assiette Mixte (olives, fromages, charcuteries) 6.90€
Antipasti selon l’humeur du chef 8.00€
Jambon frite 4.00€
Pates à la bolognaise ou à la carbonara 5.00€
Hamburger ou cheeseburger avec frites 7.00€
Boulette sauce tomate avec frites 7.00€
Tarte aux pommes et sa boule de glace vanille 6.50€
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille 6.00€
Crêpes au sucre 5.50€
Crêpes cassonade 5.70€
Crêpes au Nutella 5.90€
Crêpes mikado (glace vanille, chocolat) 6.50€
Dame blanche (3boules vanille, chocolat chaud, chantilly) 6.00€
Dame Noire (3boules, chocolat chaud, chantilly) 6.00€
Coupe Brésilienne (1 boule vanille, 2 boules Moka, caramel, noisette) 6.50€
Stracciatella (crème vanille avec des petits morceaux de chocolat 6.00€
Coupe fraise (1 boule vanille, 2 boules fraise, chantilly en saison avec fraises fraiches) 7.50€
Sorbet citron 3.50€
Boule de glace (vanille, chocolat, fraise, moka) 1.30€
Vanille 4.50€
Chocolat 4.50€
Fraise 4.50€
Moka 4.50€
Martini rouge ou blanc 4.00€
Porto rouge ou blanc 4.00€
Pineau des Charentes 4.00€
Gancia 4.00€
Campari 4.00€
Pisang 4.00€
Malibu 4.00€
Ricard 4.00€
Picon vin blanc 4.50€
Kir vin blanc 4.50€
Picon bière 4.50€
Coupe de Prosecco Balbinot 4.00€
Kir royal (Prosecco et cassis) 4.50€
Spritz 7.00€
JB 5.00€
Jack Daniel’s 5.50€
Vodka rouge ou blanche 5.00€
Gin 5.00€
Limoncello 5.00€
Bacardi 5.00€
Grappa 5.00€
Amaretto 5.50€
Cointreau 5.00€
Bailey’s 5.00€
Cognac Biscuits 5.50€
Grand Marnier 5.50€
Sambuca 5.00€
Accompagnement 1.50€
Jus de fruits frais pressés (citron, orange) 3.50€
Orange 2.30€
Ace 2.30€
Ananas 2.30€
Pomme cerise 2.30€
Tomate 2.30€
Chaudfontaine (25cl) 2.00€
San Pellegrino (25cl) 2.20€
Vittel (1/2 litre) 3.10€
San Pellegrino (1/2 litre) 3.50€
Perrier 2.00€
Perrier citron 2.10€
Coca 2.00€
Coca light 2.00€
Coca zero 2.00€
Fanta orange 2.00€
Fanta citron 2.00€
Sprite 2.00€
Orangina 2.50€
Lipton Ice Tea 2.20€
Lipton Ice Tea Pêche 2.20€
Lipton Ice Tea Green 2.20€
Schweppes ou Schweppes Agrum 2.50€
Cécémel 2.00€
Gini 2.20€
Red Bull 3.60€
Sirop menthe, citron ou grenadine 0.50€
Jupiler(25cl) 2.10€
Jupiler (33cl) 2.30€
Leffe blonde (33cl) 3.30€
Saint feuillien blonde (33cl) 3.30€

Bières de saison Voir tableau à suggestions

Carlsberg 2.70€
Duvel 3.80€
Saint feuillien brune 3.60€
Leffe brune 3.30€
Leffe Rubis 3.40€
Triple Westemalle 4.10€
Triple Westemalle 4.10€
Maredsous 8°(brune) 3.90€
Chimay rouge 3.20€
Chimay triple 3.50€
Chimay bleu 3.90€
Orval 4.20€
Kriek extra 3.40€
Triple karmeliet 3.90€
Quintine blonde ou Ambrée 3.90€
Gueuze belle vue 3.20€
Rodenbach 2.60€
Blanches Hoegaarden 2.40€
Hoegaarden Rosée 2.90€
Bush ambrée 4.40€
Cuvée des Trolls 2.50€
Moinette 75cl 7.00€
Jupiler NA 2.50€
Café 2.10€
Expresso 2.00€
Décaféiné 2.20€
Cappuccino (crème fraiche) 2.30€
Déca cappuccino (crème fraiche) 2.30€
Café italien (Cappuccino italien, mousse de lait) 2.30€
Irish coffee (Whisky) 6.00€
Italian coffee (Amaretto) 6.00€
French coffee (grand Marnier) 6.00€
Choco Bailey’s 6.00€
Amaretto lait 5.50€
Thé Nature 2.10€
Thé citron 2.10€
Thé Menthe 2.10€
Thé fruits des bois 2.10€
Camomille 2.10€
Lait chaud 2.00€
Lait russe 2.20€
Chocolat chaud 2.20€
Chocolat Viennois (crème fraiche) 2.30€
VerrePichet 1/4Pichet 1/2
Vin du patron blanc 2.30€ 4.50€ 8.90€
Vin du patron rouge 2.30€ 4.50€ 8.90€
Vin du patron rosé 2.30€ 4.50€ 8.90€
Bordeaux
Château La Combes St Paul La Clape 24.00€
Pardaillan (bordeaux supérieur) 50cl 14.00€
Côtes de Blaye
Château côtes de Blaye 31.00€
Alsace
Pinot noir 21.00€
Italie
Cielo Sangiovese 2012 14.00€
Cielo Valpolicella Verona 20.00€
Afrique du sud
Merlot – Pinotage Footprint 16.00€
La Chile
Merlot Lauca Reserva 21.00€
Italie
Pinot Grigio 15.00€
Côtes de provence
Château de l’Aumerade 23.00€
Vin du pays d’oc
Chardonnay st Christophe 14.00€
Côtes de Gascogne
Château Martinot – Entre deux mers 18.00€
Italie
Chardonnay cielo Venezie 2011 15.00€
Pinot grigio 16.50€
Champagnes
Champagne Arnaud de Beauroy 50.00€
Prosecco
Prosecco Balbinot 25.00€

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