LE QUAI JOSEPH > NOTRE CARTE

Découvrez une carte de menu complète : pâtes, viandes, poissons, salades, mais également pour les enfants avec nos “plats juniors”.

Vous désirez une préparation particulière, n’hésitez pas à demander, le chef fera son maximum pour vous satisfaire...


Entrées servies avec accompagnements (frites croquettes) pour 3.50 €

Fondues Parmigiano (2 fondues au Parmesan) 9.00€
Croquettes de crevettes (2 croquettes maison) 10.50€
2 Pèches au Thon, salade 10.50€
Carpaccio de boeuf (copeaux de parmesan, roquette, frites) 13.00€
Calamar Frits (Calamars frits + salade) 13.00€
Scampis Frits(scampis frits + salade) 13.00€
Scampis Pizzaiola 13.50€
Scampis à l’ail. 13.50€
Assiette de Saumon fumé et ses Toasts 15.50€
Napolitaine (sauce tomate) 9.00€
Bolognese (viande hachée, tomate) 10.50€
Carbonara (œuf, crème, lardons) 11.50€
Arrabiata (sauce tomate, lardons, piments) 12.50€
Pomodorino (huile, basilic, ail et tomates cerises fraiches) 11.00€
Puttanesca (tomates, olive, câpres, basilic, ail, huile) 12.50€
Nostromo (tomates, thon, olive, basilic ail, huile) 13.00€
Au brocolis (huile, ail, peperoncino, brocolis, pecorino, parmesan) 11.00€
Agli scampis (tomates fraiches, ail, scampis) 14.50€
Raviolis Ricotta (ravioli farci de Ricotta) 14.50€
Boulettes de boeuf, sauce tomate, frites et salade 14.50€
Escalope de Veau al limone (grillée au citron) 15.00€
Escalope de Veau alla milanese (escalope panée) 16.00€
Escalope de Veau alla Parmigiano (escalope panée, aubergines) 17.00€
Escalope de Veau Montagnarde (escalope pane, sauce champignons crème, fromage d’Abbaye) 19.00€
La brochette d’agneau 19.50€
Noisette d’agneau 19.50€
Noisette d’agneau 19.50€
Filet de Poulet grillé 14.50€
Filet de Poulet grillé 14.50€
Filet américain pur Boeuf avec frites 15.50€
Hamburger de boeuf, frites et salade 15.50€
Cheeseburger de boeuf, frites et salade 16.50€
Hamburger du Chef (cheddar, Jambon de Parme, OEuf), frites et salade) 17.50€
Onglet de Boeuf aux échalottes 17.50€
Pavé de Boeuf 20.50€
Tagliatta de Boeuf, Roquettes et Parmesan 22.50€
Filet pur de Boeuf 24.00€
Brochette de Boeuf 20.50€

Tous nos plats peuvent être accompagnés au choix de frites , croquettes ou pâtes avec sauce napolitaine (pâtes avec une autre sauce + 3.5 euros)

Brochette de scampis avec accompagnement 15.50€
Espadon à l’Italienne (Tomates cerise, câpres, huile d’olive, ail, olives, vin blanc) 19.90€

Tous nos plats peuvent être accompagnés au choix de frites maison, croquettes ou pâtes avec sauce napolitaine (pâtes avec une autre sauce + 3 euros)

Poivres vert, Béarnaise, Archiduc, Tartare 3.50€
Toscane
(Salade, Tomates, Concombre, Tomates séchées, Aubergines, Jambon de Parme, Olives, Parmesan, Vinaigre Balsamique)
14.50€
Niçoise
(Salade, thon naturel, anchois, oeuf dur, haricots fins, tomate, huile d’olive)
14.50€
Chèvre chaud
(Salade, lardons chèvre chaud, pommes, croutons, röstis, miel)
14.50€
César
(Salade, filet de poulet, gouda, maïs, tomate, concombre, vinaigrette)
14.50€
Frisée aux lardons
(Salade, lardons, pignon de pins, œufs dur, vinaigre de framboise, röstis)
14.50€
La Quai Joseph
(Salade, coppa de Parma, ricotta, concombre, tomates séchées, croutons, huile olive)
15.00€
Omelette nature, frites et salade 9.50€
Omelette Champignons poêles, frites et Salade 11.00€
Omelette Jambon fromage, frites et salade 12.50€
Omelette Champignons, Lardons, fromage, frite et salade 13.50€
Salade Mixte 4.00€
Frites, croquettes, pâtes 3.50€
Légumes chauds 4.50€
Sauce bolognaise 3.50€
Jambon, beurre 3.80€
Fromage 3.80€
Dagobert (avec ou sans mayonnaise) 3.90€
Américain 3.90€
Thon mayo 3.90€
Crudités au choix 0.50€

Nos sandwichs peuvent accompagnés de crudités, tomates, concombres, oeufs durs

Le Nono (huile d’olive, origan, tomate, jambon de Parme, mozzarella) 6.50€
Le sud (huile d’olive, origan, tomate, aubergine, coppa, mozzarella) 6.50€
Le végétarien (huile d’olive, tomate, mozzarella) 6.50€
Le filet steak (Oignons, Champignons, Steak, Cheddar) 7.90€
Croque-Monsieur avec petite salade (1 pce et demi + salade) 7.50€
Croque Madame (avec oeuf sur le plat) avec petite salade (1 pce et demi + salade) 8.50€
Croque bolognaise avec petite salade (1 pce et demi + salade) 9.50€
Assiette de fromage 5.00€
Portion d’olives 4.00€
Assiette mixte (olives, fromages, charcuteries) 8.00€
Jambon frite 5.50€
Pates à la bolognaise ou à la carbonara 6.00€
Nuggets frites 10.00€
1 boulette sauce tomate avec frites 10.00€
Tarte Tatin et sa boule de glace vanille 7.00€
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille 7.00€
Crêpes au sucre 6.50€
Crêpes cassonade 6.50€
Crêpes au chocolat 6.50€
Crêpes mikado (glace vanille, chocolat) 7.50€
Dame blanche (3boules vanille, chocolat chaud, chantilly) 6.50€
Dame Noire (3boules, chocolat chaud, chantilly) 6.50€
Stracciatella (crème vanille avec des petits morceaux de chocolat 6.50€
Coupe Brésilienne (1 boule vanille, 2 boules Moka, caramel, noisette) 7.00€
Coupe fraise (1 boule vanille, 2 boules fraise, chantilly en saison avec fraises fraiches) 7.00€
Sorbet citron 3.50€
Boule de glace (vanille, chocolat, fraise, moka) 2.00€
Supplément crème fraiche 0.50€
Vanille 4.50€
Chocolat 4.50€
Fraise 4.50€
Moka 4.50€
Stracciatella 4.50€
Martini rouge ou blanc 4.50€
Porto rouge ou blanc 4.50€
Pineau des Charentes 4.50€
Gancia 4.70€
Campari 4.70€
Pisang 4.70€
Pisang sans alcool 4.70€
Malibu 4.70€
Ricard 4.50€
Picon vin blanc 5.00€
Kir vin blanc 4.50€
Picon bière 4.50€
Coupe de Prosecco Balbinot 4.50€
Kir royal (Prosecco et cassis) 5.00€
Spritz 7.00€
JB 5.60€
Jack Daniel’s 6.00€
Vodka rouge ou blanche 5.50€
Gin 5.50€
Limoncello 5.50€
Bacardi 5.50€
Grappa 5.50€
Amaretto 6.00€
Cointreau 5.50€
Bailey’s 5.50€
Cognac Biscuits 6.50€
Grand Marnier 6.00€
Sambuca 5.50€
Calvados 6.00€
Vecchia Romagna 6.00€
Accompagnement 1.80€
Jus de fruits frais pressés (citron, orange) 4.00€
Orange - Looza 2.40€
Ace - Looza 2.40€
Ananas - Looza 2.40€
Pomme cerise - Looza 2.40€
Tomate - Looza 2.40€
Chaudfontaine (25cl) 2.20€
San Pellegrino (25cl) 2.30€
Vittel (1/2 litre) 4.00€
San Pellegrino (1/2 litre) 4.10€
Perrier 2.10€
Perrier citron 2.20€
Coca Cola 2.20€
Coca light 2.20€
Coca zero 2.20€
Fanta orange 2.20€
Fanta citron 2.20€
Sprite 2.20€
Orangina 2.70€
Lipton Ice Tea 2.30€
Lipton Ice Tea Pêche 2.30€
Lipton Ice Tea Green 2.30€
Schweppes ou Schweppes Agrum 2.60€
Cécémel 2.30€
Gini 2.40€
Red Bull 3.70€
Sirop menthe, citron ou grenadine 0.30€
Jupiler(25cl) 2.20€
Jupiler (33cl) 2.50€
Jupiler (50cl) 4.30€
Leffe blonde (25cl) 2.70€
Leffe blonde (33cl) 2.90€
Leffe rubis (en saison) (25cl) 3.50€
Leffe rubis (en saison) (33cl) 3.50€
Saint feuillien blonde (25cl) 2.80€
Saint feuillien blonde (33cl) 3.40€
CTS 25cl (En saison) 2.90€
CTS 33cl (En saison) 3.50€
Carlsberg 2.80€
Duvel 3.90€
Saint feuillien brune 3.70€
Leffe brune 3.40€
Leffe Royale 4.60€
Triple Westemalle 4.20€
Maredsous 6°(blonde) 3.50€
Maredsous 8°(brune) 4.00€
Chimay rouge 3.30€
Chimay triple 3.60€
Chimay bleu 3.90€
Orval 4.30€
Kriek extra 3.50€
Triple karmeliet 4.00€
Quintine blonde ou Ambrée 4.00€
Rodenbach 2.70€
Blanches Hoegaarden 2.50€
Hoegaarden Rosée 3.00€
Bush ambrée 4.50€
Cuvée des Trolls 2.60€
Moinette 75cl 7.20€
Jupiler NA 2.60€
Grisette 2.70€
La Chouffe 3.90€
La Cornet 3.70€
Liefman 3.90€
Café 2.40€
Expresso 2.10€
Décaféiné 2.30€
Cappuccino (crème fraiche) 2.50€
Déca cappuccino (crème fraiche) 2.60€
Café italien (Cappuccino italien, mousse de lait) 2.60€
Irish coffee (Whisky) 6.50€
Italian coffee (Amaretto) 6.50€
French coffee (grand Marnier) 6.50€
Choco Bailey’s 6.50€
Amaretto lait 6.50€
Thé Nature 2.20€
Thé citron 2.20€
Thé Menthe 2.20€
Thé fruits des bois 2.20€
Camomille 2.20€
Lait chaud 2.20€
Lait russe 2.30€
Chocolat chaud 2.40€
Chocolat Viennois (crème fraiche) 2.50€
VerrePichet 1/4Pichet 1/2
Vin du patron blanc / roiuge / rosé 2.40€ 4.90€ 9.00€
Bordeaux
Château La Combes St Paul La Clape 25.00€
Pardaillan (bordeaux supérieur) 50cl 19.00€
Pardaillan (bordeaux supérieur) 70cl 23.00€
Alsace
Pinot noir 75cl 28.00€
Pays d’Oc
Cabernet Sauvignon Saint Christophe 16.00€
Italie
Cielo Sangiovese 17.00€
Primitivo Puglia 20.50€
Passaia Toscana 25.00€
Pays D’Oc
Choix de Rimay 15.00€
Côtes de provence
Château de l’Aumerade 29.00€
Loire
Rosé d’Anjou Laurent Vivier 19.00€
Loire
Pouilly fumé Domainr de la Villaudière 35.00€
Alsace
Pinot gris Muller et fils 27.00€
Italie
Chardonnay Cielo Venezie 2011 16.50€
Pinot grigio 20.50€

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